स्वादिष्ट पनीर पराठा कैसे बनाएं? - पनीर पराठा रेसिपी हिंदी में बनाने का तरीका

पनीर पराठा कैसे बनाएं
Image credit : Affaf Ali  Image Source : Wikimedia common 


वैसे तो आप लोगों ने आज तक कई प्रकार के पराठे टेस्ट तो किए होगे तो आज हम भी आपको बताएंगे कि पनीर पराठा कैसे बनाएं? तो जानने के लिए हमारे साथ अंत तक बने रहे  जिससे आप आराम से स्वादिष्ट पनीर पराठा रेसिपी हिंदी में बनाने का तरीका जान जाएगे.


सामग्री :

> 250 ग्राम गेहूं का आटा

> तलने के लिए तेल

> ½ चाय चम्मच पिसी काली मिर्च, सफेद जीरा, हरे धनिए के पत्ते

> 150 ग्राम पनीर, नमक स्वाद अनुसार

> 2 हरी मिर्च 

> 4 लॉन्ग 

> अदरक


पनीर पराठा बनाने की विधि की तरफ बढ़ने से पहले आपको एक बात का ध्यान रखना है कि जो भी सामग्री ऊपर बताई गई है वह सामग्री को उसी के हिसाब से एकत्रित कर ले बाद में विधि की तरफ बढ़े


विधि :  पनीर पराठा बनाने की विधि

1). अब आप को आटा लेना है और उसमें एक बड़ा चम्मच घी डाल देना और नमक डालकर उसे अच्छी तरह से गोंद लेना है

2). अब आपको पनीर लेना और उस पनीर को मथकर उसमें अदरक, हरी मिर्च और धनिया के पत्ते को काटकर डालकर और  अन्य मसाले को नमक के साथ पीसकर उसी पनीर में मिला देना

3). एक बार फिर से उसे अच्छी तरह मथकर पनीर की पीटी बना लीजिए

4). अब जो आपने ऊपर आटा गोंदा था उस आटे के लोईया बनाकर उसके अंदर पनीर की पीटी भर दे

5). और अब चकले पर गोल गोल पराठे बना कर हल्की आंच पर तवे पर घी डालकर तल दीजिए

तो आज हमने सीखा पनीर पराठा कैसे बनाएं ?


जब आपकी रेसिपी तैयार हो जाए तो उसे अपने घर के बच्चे और बड़ों को टेस्ट जरूर कराएं और हमें कमेंट करके जरूर बताएं

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